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Attività di vigilanza e tutela

I Consorzi di tutela collaborano, secondo le direttive impartite dal Mipaaf, alla vigilanza, alla tutela e alla salvaguardia delle DOP e delle IGP da abusi, atti di concorrenza sleale, contraffazioni, uso improprio delle denominazioni tutelate e comportamenti comunque vietati dalla legge (Legge 526/99, art. 14, comma 15, lettera d). 

Quest'area del portale fornisce informazioni su tali attivitą e mette a disposizione degli stessi consorzi due strumenti operativi dedicati che, attraverso funzionalitą specifiche per tipologia di utente, ottimizzano la raccolta e la elaborazione delle informazioni relative, consentendo un monitoraggio costante di quanto svolto.