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Categoria:
I.G.P.
Numero regolamento CEE/CE/UE: Reg. UE n. 475 del 15.05.13
Data pubblicazione sulla GUCE/GUUE: GUUE L 138 del 24.05.13
Numero dossier: IT/PGI/0005/00808
Tipologia: Carni fresche (e frattaglie)
Zone di produzione: Abruzzo: 
  • Chieti
  • L'Aquila
  • Pescara
  • Teramo
 
Emilia-Romagna: 
  • Bologna
  • Forlì-Cesena
  • Modena
  • Parma
  • Ravenna
  • Reggio nell'Emilia
  • Rimini
 
Lazio: 
  • Frosinone
  • Latina
  • Rieti
  • Roma
  • Viterbo
 
Marche: 
  • Ancona
  • Ascoli Piceno
  • Fermo
  • Macerata
  • Pesaro e Urbino
 
Toscana: 
  • Arezzo
  • Firenze
  • Grosseto
  • Livorno
  • Lucca
  • Massa-Carrara
  • Pisa
  • Pistoia
  • Prato
  • Siena
 
Umbria: 
  • Perugia
  • Terni